kokla

Safran

Safran, Karabük’ün turistik ilçesi Safranbolu’ya adını veren, rengi kokusu ve ekonomik değeri ile ünlenen, kendi ağırlığının 100 bin katı oranında bir sıvıyı sarıya boyayabilen bir bitkidir. İlçede birkaç köyde yetiştirilebilen safran birçok çiçek gibi ilkbaharda değil sonbaharın son aylarında Ekim ve Kasım aylarında çiçek açıp ürün vermektedir. Çok değerli bir bitki olan safran gıda, ilaç ve kozmetik sanayinde kullanılmakta olup, Safranbolu’da geniş ölçekli olarak yetiştirilmektedir.

Yenice Ormanları

Türkiye'nin önemli güzelliklerinden olan Yenice Ormanları, Karabük il sınırları içerisindedir. Zengin biyolojik çeşitliliği, doğal yaşlı ormanları, anıt ağaçları, derin vadileri, akarsuları ve muazzam yaban hayatı Yenice Ormanlarının sahip olduğu en önemli değerlerdir Her mevsim gidilebilecek bir yer olan Yenice Ormanları için belediye tarafından çalışmalar yapılmıştır. 5 kamplı, 15 yürüyüş ve 7 bisiklet rotası mevcuttur. İçinde hayvan ve bitki türleri oldukça fazladır. Özellikle sonbahar mevsiminde orman rengarenk bir örtü ile kaplanır. Ormanın tepe noktasına çıkılarak manzara seyredilebilir. İçindeki şelalelerle ve güllerle daha bir zengin görünür.